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天ぷら酒場 上ル商店 新宿三丁目店
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【新技術】アニオンフライヤーでサクサク&ヘルシー天ぷら
¥0
揚げ物を揚げる際に発生する有害物質【アクリルアミド】【トランス脂肪酸】を大幅に抑え、旨味成分でもあるグルタミン酸増加させる技術により、「美味しくヘルシーで体に優しい」天ぷらを実現。
油切れが素晴らしく、胃もたれ・胸焼けの心配がなく、時間が経ってもサクサクの食感が長続き。ご家庭にお持ち帰りいただいても、美味しくお召し上がりいただけます。
揚げ物のにおい移りも全くなく、素材本来の旨味をお楽しみいただけます。また、このフライヤーのおかげで本来天ぷらにするのが難しい食材でも、サクサクに揚げてご提供することが可能になりました。
テレビ・インターネットテレビ
2019年1月12日
日本テレビ「ぶらり途中下車の旅」
特大海老
¥539
キス
¥319
大粒ホタテ
¥484
イカ
¥319
牡蠣
¥319
レアサーモン親子タルタル
¥649
子持ちししゃも
¥319
かぼちゃ
¥88
生れんこん
¥264
茄子
¥209
肉厚椎茸
¥264
舞茸
¥209
高級焼みついも芋
¥319
アスパラチーズ
¥484
玉ねぎ
¥88
ピーマン
¥88
アボカド
¥319
牛レア天
¥704
豚の角煮天
¥539
鶏もも天
¥319
鶏むね天 タルタル
¥374
鶏むね天 梅肉大葉
¥374
かにくらたま天
¥704
梅干し(はちみつ)
¥319
味玉うずら串天
¥264
ポーチドエッグ天
¥319
紅しょうが天
¥264
カマンベールチーズ天
¥319
すき焼き天
¥594
明太餅チーズ天
¥594
納豆大葉天
¥319
コーンと三つ葉のかき揚げ
¥462
貝柱と野菜のかき揚げ
¥539
海老と野菜のかき揚げ
¥539
梅水晶
¥484
まるごとちくきゅう
¥429
キュウリの1本漬け
¥429
自家製!長芋のたまり醤油漬け
¥429
蟹といくらのポテトサラダ
¥814
枝豆
¥319
冷やしトマト
¥429
たたききゅうり
¥429
ポテトフライ
¥539
牛肉ユッケ
¥990
※写真はイメージです。
絶品!レバテキ
¥594
ゆでたて!水餃子
¥484
梅きゅう巻き
¥594
なみだ巻き
¥594
きゅうり巻きいくらかけ
¥979
海老天巻き
¥539
上ル天丼
¥1,529
七尾のえび天丼
¥1,309
天ぷら屋のたまごかけご飯
¥539
ご飯
¥209
本日の味噌汁
¥264
雪見だいふくの天ぷら
¥429
揚げみつ芋メープルシロップ
¥649
柚子シャーベット
¥374
その他季節のお料理ご用意しております。
詳しくは従業員までお尋ね下さい。