2025.03.14
春到来に合わせたコースが新登場しました！
2025.03.14
春到来に合わせたコースが新登場しました！
毎シーズン、季節に合わせた旬の食材を使ったコースをご用意しております♪ 今回、春の季節に合わせて春の味覚である「桜鯛」や「鰆」、「春野菜」など旬が盛りだくさんの内容に仕上がりました！期間限定でしか楽 ···
2025.01.10
祝・成人おめでとうございます！お酒は20歳からですからね!!
2025.01.10
祝・成人おめでとうございます！お酒は20歳からですからね!!
2025年1月13日は「成人の日」です。 2022年から「成人＝20歳」と言う長く続いた規定が変わり、「成人＝18歳」となりました。ただ地方自治体によって成人式の参加が20歳のみと18歳からで変わるよ ···
デザイナー監修のレトロモダンな空間で創作料理を楽しめる大衆酒場。さっぱりと美味しい多様なレモンサワーと共にお召し上がりください。
店内仕込み！オレンジポン酢と一緒にお召し上がりください。
店内仕込み！オレンジポン酢と一緒にお召し上がりください。
三種の芋を使ったポテトサラダです。とろ〜っとした半熟卵と混ぜて食べると濃厚な旨味が楽しめます。
三種の芋を使ったポテトサラダです。とろ〜っとした半熟卵と混ぜて食べると濃厚な旨味が楽しめます。
中華料理さながらの高火力コンロを使った逸品です。
中華料理さながらの高火力コンロを使った逸品です。
スイーツ大好きの当店料理長がこだわりのレシピで作ったチョコムースは甘くて美味しいのにさっぱり！
スイーツ大好きの当店料理長がこだわりのレシピで作ったチョコムースは甘くて美味しいのにさっぱり！
有名デザイナーが監修したレトロモダンな店内で美味しい創作料理が楽しめる大衆酒場です。お料理は300円台からとリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。オープンテラスにカウンター、テーブル席だけでなく、オープンキッチンを抜けた先には最大20名様対応の個室もご用意しました。
大衆酒場フタバのアイコンにもなっている「レモンサワー」。風味や味わいが異なるレモンサワーを9種類ご用意しております。多種多様なレモンサワーからお気に入りの一品を見つけてみくださいませ。
大衆酒場フタバではこだわりの創作料理を提供しております。スタッフが出し合ったアイデアを形にしたメニューたちは料理そのものを楽しんでいただけるだけではなく、お酒にピッタリ合う一品となりました。中華料理店さながらの高火力コンロを導入したことで、しっかりと火を通しつつも素材の食感や風味を損なわないという、ワンランク上の料理を提供できるようになっておりますので、ぜひ様々なメニューをお楽しみくださいませ。
フタバでは本格中華料理の高火力コンロを導入しました!!一般的なコンロでは出し得ない強烈な火力のお陰で料理の味が大きくアップ！食材に爆発的なスピードで熱を入れることができるようになり、本来の食感を残したまま火を入れることができます。重量が重く、扱いづらい鉄鍋を使うことでその高火力をそのまま食材に伝えることで、より美味しい料理を提供することができるようになりました！ぜひお試しくださいませ!!
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